|
||||
Historie a současnostNa místě dnešního Pernerova mlýna stál v minulém století malý mlýn patřící Barboře Lindrové, který v roce 1831 koupil František Kříž a od něho pak V. Janovský. V listopadu 1877 mlýn vyhořel a spáleniště v dražbě koupil Ferdinand Perner, majitel továrny na cukrovarnické stroje v Týnci nad Labem. Stavbu nynější mlýnské budovy provedl podle dochované kroniky Pernerova mlýna pražský stavitel Blecha. V roce 1910 pověřili majitelé přístavbou obilného skladiště stavitele Sklenáře z Kolína. Následujícího roku byl mlýn vybaven novými stroji.
Poté, co Ferdinand Perner v roce 1914 zemřel, převzala chod mlýna jeho manželka Anna Pernerová, babička Pavla Hlouška, který se po 43 letech vrátil z Ameriky, aby společně se svou sestrou Zdenkou Zámišovou vedl podnik svých prarodičů až do roku 2005, kdy mlýn prodal. V současné době mlýn provozuje společnost Český mlynář s.r.o.. Dnešní semelek mlýna činí zhruba 240 vagónů měsíčně.
Český mlynář má vesměs stálé zákazníky, kterým se snaží zajistit nejlepší služby ve vysoké kvalitě. Mezi zákazníky firmy patří například pekárny Frydrich Říčany, Hankovec v Kolíně, kolínská chlebová pekárna 3B Tip Praha, kutnohorská pekárna Benešova, Hradecká pekárna a mnoho dalších. Vyrábíme výběrové druhy mouky, z nichž o vynikající hrubou mouku má zájem velké množství výrobců knedlíků a těstovin, dětskou a hrubou krupici, ale i krmiva ke krmení hospodářských zvířat nebo k výrobě granulí. |
||||
|
Český mlynář s.r.o., Pivovarská 137, 281 26 Týnec nad Labem
|
